管理画面上で行われるスプレッドシートファイルの簡易プレビューは、データ量の多いファイルでの表示崩れを予防するため、デフォルトで以下の制約が設けられています。
プレビュー範囲を縮小・拡大したい場合は、環境変数を参考に値を設定してください。
WARNING
ファイルごと、ブログごとにプレビューのサイズを指定することはできません。システム全体で共通の設定となります。